Ore 11.00
“Pastori di montagne - Storia delle Guide Alpine del Monviso”.
Presentano il libro l’autore Stefano Beccio e il presidente del Parco del Monviso Gianfranco Marengo
Il volume bilingue (italiano-inglese) ripropone l’avvincente storia delle Guide alpine del Monviso dagli albori ai nostri giorni in un coinvolgente affresco delle trasformazioni che la scoperta delle Alpi e dell’Alpinismo hanno prodotto sulle Comunità delle Terre Alte. Hanno collaborato al volume in qualità di autori Stefano Beccio, Caterina Morello, Marco Bovero, il Capo-guida Hervé Tranchero.
Ore 12.00
Premiazione concorso fotografico nazionale Onaf “Vita d’alpeggio” con la presenza del presidente
nazionale Pier Carlo Adami e il delegato della provincia di Cuneo, Pier Angelo Battaglino.
A seguire degustazione di formaggi d’alpeggio condotta dal Maestro Assaggiatore Elio Ragazzoni.